Nasi Goreng Tomato

Bahan-bahan:

• nasi dingin
• 2 ulas bawang merah
• 2 ulas bawang putih
• 2 batang lada merah
• 3-4 biji tomato segar
• 1 sudu makan udang kering
• 1 packet perencah Nasi Goreng Kampung Seri Aji
• daun bawang
• garam dan ajinomoto secukup rasa
  

Cara-cara:

1. Bawang merah, bawang putih, lada merah & udang kering ditumbuk halus
2. Tomato di potong kecil2
3. Panaskan minyak, tumis bahan2 yang telah ditumbuk sehingga garing
4. Masukkan tomato yang telah di potong, tumis lagi buat seketika sehingga agak kering sedikit
5. Masukkan nasi dingin dan perencah nasi goreng kampung, gaul rata.
6. Tambah garam dan ajinomoto jika perlu
   
7. Taburkan daun bawang. Sedia untuk di hidang