Sayur kangkong ala Aminah Arif

• 2 ikat Sayur kangkong
• 1/2 labu Bawang besar, dihiris
  
• 1 ulas Bawang putih, dihiris
  
• 1 tangkai cili merah (nya orang brunei lada idup), dihiris
  
• 1/2 sudu teh Maggi Pati 'Belacan'
• 1 sudu teh Maggi Pati 'Ikan Bilis'
• Garam, Ajinomoto & Gula secukup rasa
  

1. Tumis bawang putih, bawang besar and cili merah sampai naik bau
2. Masukkan garam, ajinomoto, gula, pati belacan dan pati ikan bilis
3. Masukkan sayur kangkung dan gaul rata sehingga layu
   
4. Angkat dan sedia untuk di hidang

*** Cooks in less than 5 minutes :)